今天興深圳財(cái)務(wù)公司給大家介紹下,食品經(jīng)營許可證的分類及相關(guān)要求,提供給大家參考。
一、食品經(jīng)營許可證證的分類
1、食品經(jīng)營許可證是一個(gè)總稱,由從前的餐飲服務(wù)許可證與食品流通許可證合并
2、餐飲服務(wù)許可證一般是餐廳飯店所辦理又分為輕餐飲和重餐飲
3、食品流通許可證主要分為:預(yù)包裝、生豬產(chǎn)品、牛羊肉、保健品、乳制品(含因嬰兒配方乳粉)、熟食鹵味。根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況還要添加是否含冷凍冷藏。水產(chǎn)品屬于預(yù)包裝而且必須含冷凍冷藏。
二、食品經(jīng)營許可證辦理的要求
1、預(yù)包裝:20平以上(根據(jù)實(shí)際情況是否添加冷凍冷藏,熟食鹵味也屬于預(yù)包裝)
2、乳制品:100平倉庫,60平辦公室
3、牛羊產(chǎn)品:60平辦公室必須一樓
4、生豬產(chǎn)品:20平必須在一樓(還要有屠宰證哦)
注:所有地址性質(zhì)要求都必須為商業(yè)用地,食藥監(jiān)的工作人員會到實(shí)地勘察,周圍環(huán)境要求良好,室內(nèi)衛(wèi)生必須干凈,相關(guān)的消毒設(shè)備清潔工具齊全。并需要經(jīng)營者提供健康證。
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